Localizada em Mucugê, na Chapada Diamantina, a Vinícola UVVA tem conquistado um destaque cada vez maior no enoturismo brasileiro. Criada há um ano, a empresa está instalada em uma área de 52 hectares que abriga pelo menos 10 tipos de uva, com destaque para Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Sua estrutura inclui ainda loja de vinhos, lounge de autosserviço, varanda de contemplação, restaurante, laboratório, área de enologia, salas de curso e de degustação e mais.
Em sua recente trajetória, a UVVA já acumula diversos prêmios e, neste mês de junho, teve três dos seus vinhos premiados no Decanter World Wine Awards 2023, um dos mais influentes concursos do mundo do vinho. Os vinhos Cordel e Microlote Chardonnay levaram medalha de Prata, enquanto o Diamã ficou com um Bronze. Ao todo, foram avaliados 18.250 vinhos de 57 países, por 236 jurados, entre eles, 53 Master of Wine e 16 Master Sommeliers, títulos de prestígio no mundo do vinho.
A vinícola baiana desponta ainda no Guia Descorchados 2023, referência na qualificação de vinhos da América Latina, com oito rótulos avaliados acima de 90 pontos. Seus tintos Diamã 2019, Petit Verdot 2019 e Cabernet Sauvignon 2020 figuram na lista dos Top 10 do Continente, e seu Cabernet Sauvignon 2019 foi eleito o Tinto Revelação.
A Vinicula UVVA estará apoiando a V Mostra Casas Conceito,com um espaço especial na Mostra, promovendo experiências enogastronômicas aos visitantes. Fiquem de olho.
Foto: Reprodução
Andrea Velame nasceu com uma premissa: fazer a diferença. Desde nova, seu desejo era realizar, realizar grande, realizar o que muitos acham até impossível. À frente do tempo ela cursou Administração de Empresas e se especializou em Marketing. Sem medo, Andrea tem uma capacidade de se reinventar e se readequar às adversidades da vida e assim transitou por diversas áreas. Atuou como designer de interiores, foi lojista, restaurateur, teve indústria moveleira, fez desenvolvimento de produtos, até retornar para onde tudo começou: comunicação e marketing.