Andrea Velame

Lifestyle, Wedding and Decor

07
maio

Robério Sampaio lança pães artesanais

Dono da iO, o empresário da moda Roberio Sampaio aprendeu há cerca de oito anos a fazer seus próprios pães, de uma forma artesanal. “Me encantei pela fermentação natural e comecei a presentear os amigos. Recebia algumas encomendas, mas nunca foi algo profissional”, recorda. “Aí veio a quarentena, shopping fechado e eu, trancado em casa, resolvi experimentar”. Os pães que Robério produz são orgânicos, artesanais, rústicos e com fermentação natural lenta, a frio. A receita leva apenas farinha orgânica, água e sal. “Zero gordura, zero açúcar, zero aditivo químico”, garante. As encomendas podem ser feitas pelo 71 9994-1122.